Актуальный вопрос "Что еще приготовить из кабачков?" объявляем решенным!
Вам понадобится:
- Филе бедра индейки
- Кабачок
- Помидоры
- Шампиньоны
- Сыр Сиртаки
- Сыр Качотта
- Зелень
Соус для шампиньонов:
- соевый соус 1 ч.л.
- мёд 1 ч.л.
- сухой чеснок
Готовим все ингредиенты:
1. Из филе делаем фарш
2. Кабачок нарезаем кружочками, удаляем сердцевину
3. Шампиньоны обжариваем с нашим соусом
4. Мелко нарезаем помидоры
5. Сыр Сиртаки смешиваем с мелко рубленой зеленью
6. Сыр Качотта натираем на крупной терке
Далее на фольгу выкладываем кабачок, в середину кружочка фарш из бедра индейки, сверху сыр Сиртаки с зеленью, затем жаренные шампиньоны, нарезанные помидоры и сверху тертый сыр Бра.
Запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!