О ферме

Светлое Озеро – место, где рождается натуральная фермерская продукция!

Современное фермерское хозяйство, которое мы создали в 2016 году в экологически чистом месте Зеленодольского района Республики Татарстан, неподалеку от Раифского Биосферного заповедника.

Наша миссия: забота о здоровье людей через натуральные фермерские продукты высочайшего качества.

Почему мы?

Качественная продукция

Мы не занимаемся массовым производством. Количество голов ограничено, что позволяет нам внимательно следить за каждой особью, контролировать каждый этап производства и быть уверенными в качестве продукта.

Исключительный вкус

Мы не используем антибиотики и гормоны роста, в рационе наших животных и птиц только сбалансированные корма с натуральным составом.

Вся наша продукция Халяль

Так как мы находимся в Татарстане, для нас важно, чтобы наша продукция была доступна для всех.

Продукцию нашей фермы можно не только приготовить самому, но и отведать в ресторане

С весны 2023 года нашим постоянным клиентом является ресторан «Марусовка» — он входит в число 50 лучших ресторанов России и трех лучших ресторанов Татарстана.

Какими направлениями мы занимаемся?

Птицеводство

Птицу мы выращиваем от яйца до взрослой особи в небольших птичниках с выгулом. В летнее время кормление дополняется зелёной травой, а в осеннее — овощами и яблоками. Именно поэтому мясо нашей птицы обладает исключительным вкусом. У нас более 1000 голов птиц (курицы-несушки, цыплята бройлеры, цесарки, утки, индюки, гуси).

Овцеводство

Мы содержим овец в чистом современном ангаре, обустроенным всем необходимым. Основной рацион питания животных — это зерно и сено, а в летнее время — свежая трава на свободном выпасе. Сейчас у нас более 150 голов овец, преимущественно Романовской породы.

Рыбоводство

Более 7 тонн карпа зернового откорма в собственном пруду. В скором будущем откроется первый рыбный ангар с экологически чистой форелью и осетровыми.

Скотоводство молочного и мясного направления

Говядина высочайшего качества без использования антибиотиков и гормонов роста. Нежнейшее домашнее молоко с уникальными свойствами.

Молоко и сыроварение

Натуральное коровье и козье молоко, из которого мы делаем топленое молоко и сливочное масло собственного производства, а также 13 видов фермерского сыра. Современные технологии в сочетании с проверенными рецептами.